les tenders

Nos tenders sont appétissants tendres croquants

conditionnement

Nos tenders sont disponibles en format sachet et carton :

  • Sachet de 1kg
  • 10 sachets / carton
  • 8 cartons / couche
  • 48 cartons / palette

Nous avons élaboré pour vous une recette de tenders irrésistibles en sélectionnant les morceaux de viande les plus tendres et goûteux découpés au cœur du muscle, que nous avons enrobé d’une fine chapelure.

Chaque bouchée sera l’occasion de ressentir un double plaisir gustatif : celui de la douceur des filets de poulet et de la texture croustillante des petits morceaux de panure qui s’éparpillent en bouche.

Ils peuvent être déclinés de différentes manières dans les sandwichs ou les salades et se hisseront parfaitement bien dans de grands seaux pour être dégustés avec les doigts et trempés dans une délicieuses sauce.

Faciles à préparer, il suffit de les décongeler et de les plonger dans une friteuse chauffée à 175°C pendant 5 minutes en secouant le panier de temps en temps afin de préserver la panure et d’obtenir une belle couleur dorée.

Pour une conservation optimale, la température de stockage maximum est de -18°C.

Tendres

Nous sélectionnons uniquement les pièces de poulet les plus tendres pour des tenders qui fondent en bouche !

Croustillants

La panure ultra-croustillante en fera craquer plus d’un !

Une présentation sans limites

En seau, dans une assiette ou simplement trempés dans une sauce avec les doigts, laissez-vous le choix d’innover !