LES actualités

Surprenez-les avec le black burger, un étonnant sandwich qui fait son effet !
Un pain noir qui change du classique pain à hamburger.

La street food dans le monde : dix références !
Découvrez des spécialités de la street food locale à travers le monde

Maâkouda : la galette de pommes de terre
Voici la recette d'une entrée incontournable au Maghreb.

Pour les « cheese lovers » : les tortillas panées
Pour les fans de fromage fondant, voici la recette idéale.

Top 10 des sauces pour vos frites !
Savez-vous avec quelles sauces tremper vos frites ?


L'importance du merchandising dans la restauration : nos conseils
Le merchandising est une notion indispensable pour développer votre CA.

Huevos rancheros, le petit déjeuner mexicain traditionnel
Apportez de la nouveauté dans vos brunchs avec cette délicieuse recette.

Les nouvelles tendances d'emballages alimentaires
Retour sur les tendances de packagings qui ont marqué 2020.

Le boom des livraisons à domicile
Avec la crise sanitaire actuelle, les livraisons à domicile ont explosé.

Mini-tortillas fruitées, une alternative aux crêpes
Voici une alternative originale aux crêpes pour la chandeleur.

Le calendrier des évènements
Le calendrier est un outil indispensable pour programmer vos actions commerciales !

Comment accompagner les frites ?
Un panel d'idées de recette pour émoustiller vos papilles !

La recette du Burrito végétarien.
Une variante du burrito plus légère. Attrapez vos tortillas !

La recette de la sauce Creamy.
La meilleure amie des potatoes est aussi parfaite pour accompagner les frites et tenders.

La recette de la salade César.
Une délicieuse salade pour vos menus.

La recette des quesadillas.
Des épices et des couleurs ! Direction le Mexique !

La recette des wraps aux falafels.
Des wraps légers accompagnés d'une sauce au yaourt.

La recettes des lasagnes de tortillas.
Des lasagnes où la pâte est remplacée par des tortillas.

Réalisez votre sauce ketchup.
Découvrez les étapes pour une sauce ketchup maison réussie.

La recette des Fajitas au poulet.
Faites voyager vos papilles avec notre recette de fajitas !

La recette du French Tacos.
Régalez-vous avec notre recette du fameux French Tacos !

Le relooking des packagings Elma
Pour accompagner notre changement d’identité visuelle, nous avons modernisé nos packagings.

Un succès incontestable !
Le french tacos est un condensé de plaisir grâce à sa tortillas qu'on agrémente facilement.

Nos alliés en cuisine.
Les tenders déchaînent les passions des adeptes de la restauration rapide.

Les reines de la restauration.
Avec leur souplesse, leur finesse et leur délicatesse, les tortillas sont des duchesses.

L'accompagnement parfait en cuisine !
Les frites sont à la restauration rapide, ce que la ponctuation est à la langue française.

Elma se refait une beauté !
Nous sommes fiers de vous dévoiler notre nouvelle identité visuelle.